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Thouars (79) | X | X |
Compétences visées.
Le titulaire du CAP Assistant.e technique en milieu familial et collectif est un professionnel qui exerce des activités :
Il travaille : soit au domicile de particuliers (particulier employeur ou association d’aide à domicile), soit dans une structure collective (EHPAD, résidence services, clinique, hôpital, MAS …).
Emplois ciblés : aide à domicile, employé.e de maison, accueillant.e familial.e, agent d’entretien (chez le particulier) ou agent de service, agent d’entretien (dans les collectivités et le secteur hospitalier).
Enseignement professionnel :
Approvisionner et entreposer les denrées en milieu familial
Réaliser des entrées froides, chaudes, des plats principaux, des desserts et des collations en milieu familial
Assurer une production alimentaire en milieu collectif : réception, stockage des denrées, cuisson, assemblage, conditionnement et distribution
Assurer la mise en place et le service des repas en milieu collectif et familial
Remettre en état les matériels et les services de repas
Gérer les produits et les matériels d’entretien des locaux
Assurer l’entretien du cadre de vie, privé ou collectif
Assurer l’entretien du linge et des vêtements en milieu collectif et familial
Gérer des produits et des matériels d’entretien du linge
Prévention – Santé – Environnement : l’individu et sa santé, l’individu dans ses actes de consommation, dans son parcours professionnel, dans son environnement professionnel, au poste de travail, la protection de l’environnement, Sauveteur secouriste du travail
Enseignement général : pour les personnes non titulaires d’un diplôme de niveau 3 ou infra 3
Emplois ciblés : aide à domicile, employé.e de maison, accueillant.e familial.e, agent d’entretien (chez le particulier) ou agent de service, agent d’entretien (dans les collectivités et le secteur hospitalier).
*Formation financée pour les demandeurs d’emploi éligibles par la Région Nouvelle-Aquitaine dans le cadre du dispositif HSP 1er niveau de qualification. Sous réserve d’éligibilité et de prescription du conseiller emploi.